10 cách tận dụng tối đa từng inch trong căn bếp nhỏ

Khi sắp xếp một căn bếp nhỏ, giải pháp tiết kiệm không gian là yếu tố quan trọng để đảm bảo hoạt động hiệu quả. Từ ngăn kéo sâu, kệ kéo đến tủ quần áo làm tủ đựng đồ ăn, các kệ mở cho gia vị, ngay cả bếp nhỏ cũng có thể gọn gàng với một chút sáng tạo. Quy tắc đầu tiên khi sắp xếp bếp là không lãng phí không gian vào những món đồ không cần thiết. Dọn dẹp là bước đầu tiên để loại bỏ những vật dụng không sử dụng, sau đó, bạn có thể lên kế hoạch sắp xếp lại không gian hiệu quả.

Dưới đây là lời khuyên từ TUDO để tối ưu hóa bếp nhỏ của bạn.

Tạo vùng linh hoạt

Khi cân nhắc bố trí bếp, bạn có thể đã nghe nói đến phân vùng. Ví dụ, tủ xung quanh khu vực vệ sinh – bồn rửa và máy rửa chén – sẽ chứa các sản phẩm vệ sinh, khăn lau bếp và thùng rác, trong khi tủ và ngăn kéo xung quanh lò nướng và bếp nấu nên chứa nồi, chảo, đồ nướng, v.v. Nếu bạn có một tủ, các nguyên liệu khô có thể được cất gọn gàng như một phần của việc sắp xếp tủ đựng thức ăn, nhưng nếu không, chúng cũng nên có khu vực bếp riêng.

Đây là cách cực kỳ hiệu quả để sắp xếp một căn bếp nhỏ, nhưng khi không gian và khả năng lưu trữ bị hạn chế, bạn sẽ cần phải sáng tạo một chút. Trong những căn bếp nhỏ, nơi các khu vực gần nhau hoặc thậm chí giao nhau trong một số trường hợp, việc chia nhỏ các hoạt động hơn nữa sẽ hữu ích; khu vực pha trà/cà phê, khu vực nêm nếm, khu vực nướng bánh,… Nhóm các vật dụng cần thiết lại với nhau trong các hộp đựng hoặc giỏ, sau đó di chuyển chúng xung quanh bếp khi bạn cần.

Lưu trữ những vật dụng không thường xuyên ở nơi khác

Không có quy tắc cứng nhắc nào nói rằng mọi đồ dùng lưu trữ trong bếp đều phải ở trong khu vực nấu nướng, vì vậy hãy nghĩ ra ngoài căn bếp nhỏ đối với những đồ vật mà bạn không sử dụng hàng ngày.

Tôi có một tủ phụ trong phòng ăn, ngay cạnh căn bếp nhỏ của mình, nơi tôi cất chiếc Crock-Pot cồng kềnh của mình. Tôi không sử dụng nó hàng ngày và việc di chuyển nó có nghĩa là tôi giải phóng được không gian lưu trữ.

Tương tự như vậy đối với các đồ dùng và dụng cụ dư thừa – hãy đặt chúng vào giỏ để giữ chúng gọn gàng với nhau và cân nhắc cất chúng trên tủ bếp cao nếu bạn có. Đối với khăn trải bàn, bạn có thể cất chúng cùng nhau, tránh xa khu vực làm việc của bếp như một phần trong việc sắp xếp phòng giặt ủi của bạn.

Giữ mặt bàn bếp sạch sẽ

Khi sắp xếp mặt bàn bếp trong một căn bếp nhỏ, chủ nghĩa tối giản là chìa khóa. Giữ chúng gọn gàng sẽ giải phóng không gian nấu nướng và tạo nên một căn bếp gọn gàng, ngăn nắp, dễ bảo trì. Một nguyên tắc tốt cần tuân theo là chỉ để lại các thiết bị bạn sử dụng hàng ngày – cất phần còn lại đi. Nếu tủ bếp riêng là một lựa chọn, hãy cân nhắc lắp tủ bếp có cửa mở để lộ máy pha cà phê, máy nướng bánh mì, v.v. Khi đóng lại, tủ bếp sẽ trông gọn gàng.

Có thể bạn thích: Bí quyết thiết kế và trang trí nội thất phòng ngủ hiện đại và sang trọng

Nhóm các vật dụng giống nhau lại với nhau trên khay hoặc trong lọ được coi là một vật dụng trên mặt bàn bếp thay vì nhiều vật dụng. Ví dụ, hãy sắp xếp các nhóm theo quy trình làm việc, gia vị và gia vị của bạn bên cạnh bếp nấu. Khi quyết định những vật dụng hàng ngày nào để trưng bày, tính thực tế là yếu tố quan trọng, nhưng điều quan trọng là chúng cũng phải trông đẹp mắt.

Việc đầu tư và trưng bày những vật dụng hàng ngày không chỉ hoàn thành nhiệm vụ mà còn trông đẹp mắt là hoàn toàn xứng đáng.

Nghĩ theo chiều dọc

Trong những căn bếp nhỏ, việc cất giữ đồ theo chiều dọc thay vì theo chiều ngang thực sự tiết kiệm không gian. Điều này giúp bạn dễ dàng lấy đồ hơn, cộng thêm bạn có thể để vừa những đồ có kích thước lớn hơn.

Chúng tôi thích cung cấp không gian lưu trữ theo chiều dọc cho khay lò nướng và thớt. Để sắp xếp theo kích thước hoặc mục đích sử dụng, chúng tôi muốn bao gồm ít nhất ba ngăn chia, tạo thành bốn khe. Chúng đặc biệt hữu ích cho các khay quá khổ được sử dụng trong bếp nấu ăn có phạm vi lớn, nhưng tôi khuyên tất cả khách hàng của mình nên có một ngăn vì không gian lưu trữ theo chiều dọc rất đa chức năng.

Ngoài các tùy chọn tùy chỉnh, bạn có thể tạo hiệu ứng tương tự với các ngăn chia theo chiều dọc khi sắp xếp ngăn kéo bếp và sắp xếp tủ bếp. Đây cũng là một mẹo hữu ích để cất nắp chảo – và cũng là một mẹo cần ghi nhớ khi sắp xếp Tupperware.

Sử dụng ngăn kéo thay vì tủ

Nếu tủ của bạn đã đầy, hãy cân nhắc sử dụng ngăn kéo để đựng những vật dụng thường được cất giữ trong tủ – chúng rất lý tưởng để sắp xếp xoong, chảo , đồ dùng, đồ gốm, gia vị,… Điều này không chỉ mở rộng các lựa chọn lưu trữ trong bếp mà còn giúp nhà bếp hoạt động tốt hơn nhìn chung.

Các ngăn kéo nhà bếp là thiết yếu khi lập kế hoạch ý tưởng lưu trữ nhà bếp, đặc biệt là nhà bếp nhỏ, vì chúng thường tận dụng tối đa không gian. Chúng có thể được thiết kế riêng theo thông số kỹ thuật chính xác của bạn, cho phép dễ dàng tiếp cận các vật dụng thiết yếu trong bếp thay vì phải lục tung phía sau tủ bếp phình to.

Trong khi các vật dụng sắp xếp nhà bếp như ngăn chia ngăn kéo tiêu chuẩn rất cần thiết để sắp xếp ngăn kéo nhà bếp, hãy cân nhắc đến các miếng chèn được thiết kế riêng để tối đa hóa không gian và giữ cho các vật dụng gọn gàng, ngăn nắp và dễ lấy.

Các hốc đựng thớt, để sắp xếp gia vị, giá để dao, hộp đựng cà phê và nhiều thứ khác đang ngày càng trở nên phổ biến.

Có thể bạn thích: 7 Khu vực thường bị lãng quên khi vệ sinh nhà cửa

Lựa chọn kệ mở

Tủ tường có thể tạo cảm giác áp đặt, đặc biệt là trong một căn bếp nhỏ, nhưng việc loại bỏ chúng để tạo cảm giác thoáng đãng hơn lại gây ra vấn đề về lưu trữ. Đây là lúc kệ bếp mở phát huy tác dụng. Khi được sắp xếp hợp lý, nó có thể là một cách tuyệt vời để truyền tải phong cách và cá tính, đồng thời tối đa hóa không gian lưu trữ trong bếp. Đây cũng là nơi không thể phủ nhận là tiện dụng để đặt bộ đồ ăn, dễ lấy và để trưng bày.

Để giữ cho kệ luôn gọn gàng, ngăn nắp và được sắp xếp hợp lý, hãy sắp xếp chúng bằng cách nhóm các vật phẩm thành các cụm có số lẻ, lý tưởng nhất là ba vật phẩm, và thêm chiều cao và kích cỡ khác nhau vào mỗi cụm.

Chúng tôi thường khuyên bạn nên kết hợp một vật phẩm tuyến tính lớn như thớt với một vật phẩm nằm ngang, chẳng hạn như một vài cuốn sách dạy nấu ăn xếp chồng lên nhau. Sau đó, giới thiệu một vài vật phẩm điêu khắc, chẳng hạn như một bát chanh hoặc máy xay muối và hạt tiêu.

Tùy chỉnh tủ góc

Khi sắp xếp một căn bếp nhỏ, mọi không gian đều cần phải là không gian có thể sử dụng được, bao gồm cả các góc. Đôi khi khó tiếp cận và bất tiện, chúng có thể khó cất giữ và lấy đồ, nhưng nếu bạn khéo léo, chúng có thể trở thành không gian hiệu quả để cất giữ các vật dụng nhà bếp cồng kềnh hơn như nồi, chảo và đồ gia dụng.

Tận dụng mọi không gian có sẵn theo cách thân thiện với người dùng, giúp bạn không phải nhấc vật nặng từ những góc khó và trưng bày gọn gàng những vật dụng lớn hơn như nồi và chảo.

Kiểm soát thực phẩm

Những căn bếp nhỏ cần có một hệ thống lưu trữ thực phẩm được sắp xếp hợp lý – và tiết kiệm không gian – để đảm bảo công việc nấu nướng diễn ra suôn sẻ. Loại bỏ bao bì thực phẩm cồng kềnh khỏi các vật dụng là một khởi đầu tốt. Cũng giống như khi bạn sắp xếp tủ đựng thức ăn, hãy chuyển tất cả các loại thực phẩm khô, các loại hạt, ngũ cốc, bột mì, đường, đậu, v.v. vào các hộp đựng trong suốt có dán nhãn. Điều này giúp bạn dễ dàng tìm thấy những gì mình cần và bạn sẽ có thể biết khi nào những thứ thiết yếu sắp hết.

Hãy lập một danh mục thực phẩm để bạn chỉ mua những thứ mình cần, theo cách đó, bạn sẽ không mua quá nhiều sản phẩm và chất đầy tủ đựng đồ.

Sắp xếp theo thứ tự chiều cao và sử dụng phương pháp FIFO: ‘vào trước, ra trước’, để những món có ngày hết hạn gần nhất luôn ở phía trước. Các vật dụng sắp xếp trong tủ đựng thức ăn như giá đỡ, khay xoay và thùng đựng trong suốt rất tuyệt để giữ dầu, gia vị, gia vị và thực phẩm đóng hộp dễ lấy.

Có thể bạn thích: Cách gấp quần áo bằng phương pháp của KonMari

Khi sắp xếp một căn bếp nhỏ, đừng quên đưa việc sắp xếp tủ lạnh và sắp xếp tủ đông (mà bạn có thể cất trong gara) vào danh sách việc cần làm – chúng thường bị lãng quên. Có thể bạn cảm thấy nản lòng nhưng đó là thời gian được sử dụng xứng đáng; không còn phải lục tung tìm kiếm những thứ bạn cần nữa giúp tiết kiệm thời gian và công sức, cộng với việc bạn sẽ biết rõ hơn về những loại thực phẩm có trong đó và khi nào cần ăn chúng.

Chào mừng không gian làm việc di động – và lưu trữ

Những ngăn kéo và tủ quá đầy không có lợi cho một căn bếp nhỏ ngăn nắp – hoặc khi bạn đang sắp xếp phòng tiện ích – và có thể khiến căn phòng không phát huy hết tiềm năng của chúng. Luôn bắt đầu bằng những mẹo dọn dẹp để bạn không tích trữ nhiều hơn mức cần thiết.

Sau đó, nếu bạn thiếu không gian lưu trữ, đừng cố nhồi nhét mọi thứ vào đó; thay vào đó, hãy cân nhắc đến đồ nội thất linh hoạt, chẳng hạn như đảo bếp di động.

Đồ nội thất di động là một cách hữu ích để tận dụng thêm không gian trên mặt bàn hoặc không gian lưu trữ khi cần. Ví dụ, xe đẩy của người bán thịt có thể được mang vào trong những lúc bận rộn, chẳng hạn như giải trí, sau đó di chuyển ra khỏi đường khi cần thêm không gian sàn.

Một chiếc xe đẩy có kích thước gọn gàng có thể được đặt cố định bên cạnh bàn ăn thay vì trong bếp. Cất ngũ cốc và gia vị trong các hộp đựng thời trang trên kệ trên cùng để dễ dàng lấy, sau đó cất các hộp mua số lượng lớn và thực phẩm khô mà bạn không cần dùng hàng ngày vào các giỏ bên dưới.

Đóng một hoặc hai cánh cửa

Khi nói đến việc sắp xếp một căn bếp nhỏ, việc sử dụng cửa có thể giúp giữ các thành phần thiết yếu theo thứ tự. Giá treo cung cấp không gian lưu trữ một hàng cho dầu, gia vị và các thành phần hàng ngày khác, đảm bảo chúng không bị che khuất bởi các vật dụng khác. Đây cũng là một cách tuyệt vời để sắp xếp các loại thảo mộc và gia vị, và giá treo cửa cũng là một lợi ích khi sắp xếp dưới bồn rửa.

Các kệ có độ cao khác nhau giúp bạn sắp xếp hiệu quả: những vật dụng nặng hơn, ít sử dụng được cất ở dưới cùng, những vật dụng thường xuyên sử dụng hơn được cất ở gần phía trên, lý tưởng nhất là để ngang tầm mắt.